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商品訊息簡述:
作者： 張曼儀
新功能介紹- 出版社：商務
新功能介紹 - 出版日期：2001/08/07
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
2歲童趴陽台5樓墜地 英勇男徒手接被撞暈救一命
實在好驚險！大陸新疆一名28歲男子托尼可，23日晚間下車時，看到一名男童正從高處墜落，托尼可立刻上前一把抱住男童，但因為高速撞擊，導致托尼可和男童雙雙被撞暈，所幸送醫後，兩人並無大礙，醫師也表示，男童從5樓高墜落，若下方沒有防護，後果恐不堪設想。
根據陸媒報導，托尼可當天原本在車裡休息，但聽見外頭不斷有呼喊聲，正當托尼可要下車查看時，下一秒一名2歲男童突然在他面前墜落，托尼可絲毫沒有猶豫的時間，徒手抓住男童。然而男童墜樓巨大的衝擊力，將托尼可彈飛，影片中兩人雙雙倒地，附近民眾見狀後，立刻報警送醫。
據了解，這名2歲男童原本趴在5樓窗戶上，一個不小心從高處墜落，所幸托尼可反應及時，男童多了一道緩衝摔倒在一旁，送醫後男童並無大礙，托尼可則頭部和右胳膊受到輕傷，經過治療後已出院。
托尼可英勇救男童的表現，經過媒體報導後，引起當地民眾讚賞，托尼可事後表示自己也是父親，當下什麼都沒想，就上前把男童接住，後來下殺特惠知道男童沒事才放心，而男童的家屬則是感謝托尼可救了孩子一命，並承諾「我們會一輩子把他當親人」。
醫師表示若當時男童直接墜地，後果將不堪設想，即便幸運保住一命，也會因為衝擊力而受到重傷，但托尼可此舉相當驚險，男童從高處墜落，重力加速度之下，站在下方的人會有極大的危險，所幸兩人都無大礙。
西雅圖壽司師傅的堅持！ 親挑食材新鮮上桌
美國西雅圖一名高齡76歲的壽司老師傅，在當地開餐廳數十年，讓在地人從沒有習慣吃握壽司到愛上壽司，雖然他年歲已高，還是親自上魚市挑食材，堅持要讓上門的客人，品嚐到最新鮮的壽司。
壽司師傅：「爽朗的笑聲，這位高齡76歲的壽司師傅，上料理檯，已經超過50年，而他可是美國西雅圖第一位壽司師傅。」
壽司師傅加柴司郎：「當我第一次來到這裡開餐廳，我們還得自己建造壽司檯。」
秀出精巧的刀工，從切魚、去骨、到切片，師傅的刀法純熟，
1970年代，他踏上異鄉土地，想要發揮自己的一技之長，但美國對日本生魚的認識程度，卻令他跌破眼鏡。
壽超實用網友開箱介紹司師傅加柴司郎：「當我第一次看到他們丟到魚卵，我嚇傻了驚呼『不妙』。」
師傅下定決心，要扭轉在地人對壽司的印象，西岸的西雅圖鄰近海岸，照理來說，海產是非常新鮮的，但這時候又發現另一個難題。
壽司師傅加柴司郎：「我第一次踏上西雅圖，當地漁產不能用來做壽司，因此我開始找尋其他當地的海鮮代替。」
找到了墨魚、胡瓜魚、和象牙蚌，餐廳開張做生意，但師傅堅持，要捏出握壽司給上門的客人吃，也開始尋找，別的替代魚類。
壽司師傅加柴司郎：「在斯堪地納維亞和其他歐洲國家，醃鯡魚是當地美食，同樣在荷蘭他們也吃生鯡魚。」
既然歐洲人有這種吃法，美國應該也能如法炮製，師傅決定把醃製的日本小鰭，用在鯡魚上，沒想這口味一推出，引來不少人吃上癮，一試成主顧，師傅還因此，一連開了五家餐廳，收不少徒弟。
但他最感謝的，還是當年在日本的師父，知名米其林三星主廚小野二郎，就是那一位，連前美國總統歐巴馬都捧場的壽司職人。
壽司師傅加柴司郎：「小野教導我所有和壽司有關的知識，從基礎基本知識，所有的一切。」
從如何拿好筷子，到怎麼把醋拌飯，小野二郎所傳授的每個步驟都不能馬虎，更必須記得，每天拜神明，供奉一碗白飯。
壽司師傅加柴司郎：「我不斷的學新東西我會繼續學習。」
活到老學到老，堅持日本壽司職人的精神，雖然已經快要八十歲，老師傅同樣堅持，親自前往魚市場選購食材，希望能把日本壽司，持續在外地發揚光大。
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