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市面最強、史上最好、最冷調幽默的《毛姆短篇小說選集》,
超人氣商品精選12篇不可不讀的故事

毛姆不善言詞,喜歡靜靜在旁觀察人
網路熱銷產品網友開箱介紹他能看進一個人的眼睛裡、心裡,
看穿你的不安、你的虛偽、你的小家子氣、你的貪婪、你的壞心眼,
熱銷最驚人的是,你讀著這些看似在寫他人的故事時,內心會為之小小的一驚……

〈午餐〉,窮作家與慕名而至的粉絲共進午餐,上演阮囊羞澀的內心小劇場
〈朋友有難〉,朋友缺錢時,你會怎麼幫他一把?給他一份工作最實在?
〈螞蟻與蚱蜢〉,這不是童話故事或寓言,是你今生最放不下的手足之情
〈表象與真實〉,非哲學式思考論辯,而是大亨的戀愛故事,只能說,有錢人和你我想的不一樣
〈雨〉,整個天堂的水幾乎要被倒乾,信仰會更堅強,還是乾涸?

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「『比起評判,作家更在乎的是了解人性。』毛姆曾在長篇小說《月亮與六便士》中如此自承,而這或許是對他整個寫作脈絡最好的注解。從毛姆在1897年出版第一部小說開始,經過了將近120年,那種忍不住要說故事給你聽的熱忱,讓他又輕輕鬆鬆的與21世紀的讀者通上話。畢竟他是毛姆,他意在成為一個說故事的人,不是文學上的經典大家,他在嚴肅文學中的定位對讀者不太重要;畢竟他是毛姆,我們就喜歡聽他用『那調調』給我們說故事。」

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商品訊息簡述:

  • 原文作者: William Somerset Maugham
  • 譯者: 王聖棻, 魏婉琪
  • 出版社:好讀   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/08/12
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



越南非洲豬瘟疫情 42省市淪陷撲殺170萬頭豬
越南非洲豬瘟疫情持續升溫,至今有42個省市淪為疫區,撲殺約170萬頭豬,占全國豬隻總數逾5%。越南農業部門警告,南部地區目前適逢換季期,運河系統密集,疫情可能擴大蔓延。

越南共有63個省市,當超人氣商品團購人氣商品地獸醫部門2月初首度發現非洲豬瘟病例,疫情至今已蔓延到42個省市265個縣2904個村落;其中南部地區約1個月前首次發現疫情,疫情已在8個省市肆虐,讓當地政府相當頭痛。

「青年報」新聞網站報導,越南農業與農村發展部25日在胡志明市召開有關非洲豬瘟疫情在南部地區爆發的緊急會議,指示相關單位加強防疫工作。

越南農業與農村發展部部長阮春強(Nguyen Xuan Cuong)表示,南部地區適逢季節交替,天氣不穩定,加上運河系統密集,水路和陸路交織,疫情控制較為困難,容易蔓延。

阮春強表示,已有8個南部省市爆發疫情,共撲殺逾5000頭病豬。他警報,如果不做好防疫工作,疫情可能蔓延到大規模的養豬場,將嚴重衝擊養豬業,造成很大經濟損失,對環境帶來影響。

報導說,越南農業與農村發展部要求各地獸醫單位加強防疫作業,封鎖疫區、掩埋病死豬、清潔與消毒等,在各交通路線設立檢疫站,徹底管控豬肉屠殺與運輸等活動。

另一方面,南部同奈省(Dong Nai)警察等單位日前在當地展邦縣(Trang Bom)一家豬肉供應商查獲逾4.2噸冷凍的可疑豬肉,採樣送驗後,結果樣本對非洲豬瘟呈現陽性;警方隨後提出案件起訴,調查涉案人員的責任。(中央社)


融合自身經驗! 主廚改良法甜點屹立13年
民生社區有一間法式甜點店,號稱是全台北第一家,其中主廚,洪哲煒,13年前,從法國學成回台開店,因為心中有太多創新的手法,甚至長期住在店面地下室,他融合自身的平時經驗,研發出的玫瑰戀人和半熟檸檬柚,非常知名,現在法式甜點競爭激烈,也選擇和食品廠合作,進駐百貨公司。


它像一個枯掉的玫瑰花,褐色花瓣,得還它生氣,噴槍打底,第二次是熱戀的紅,轉動轉盤每一個角度,都不能漏掉,糖漿就是露珠,甜是愛情的滋味,玫瑰情人,可以說是代表作。

巴黎十五主廚洪哲煒:「本來就會斷,所以我用拼接的方式,把它變得像花,原本想把巧克力,連成一個完美的圓,卻不斷失敗,從中創新拼接過後,成為綻放的花朵,像戀人一樣,每一個都獨一無二,這個是冷凍好的餡。」

底座沾上棉花糖「蛋白」,塗抹均勻用牙籤把蛋黃擺上,強調不能在中間,這是主廚的堅持。

巴黎十五主廚洪哲煒:「這真的是我做早餐想到的,它的原型是非常傳統的,法式檸檬塔,把個人經驗融入甜點。」


如果你是愛吃甜點的台北人,可能知道這兩樣招牌,來自台北第一家,法式甜點店就在民生社區。

「馬尾」主廚洪哲煒,13年前以法國藍帶主廚的身分回台,為了永遠有新鮮的菜單,就住在地下室。

巴黎十五主廚洪哲煒:「想起來是很好笑啦,一個好處是我一上樓就可以工作。」

一住就是5、6年,令人吃驚的是,甜點曾是他,過去不擅長的領域。


巴黎十五主廚洪哲煒:「其實我後來挑,對我是相對不擅長的去進修,那就哪裡便宜限定商品變成一個契機。」

但13年後的現在,法式藍帶主廚不再稀少,競爭激烈,於是和食品廠結盟,進駐百貨店,以巴黎街道為場景打造小餐館,也賣起原本就熟悉的簡單鹹食。

法國人的邏輯是不可能叫沒有,不可能叫不可能一定有機會。

不怕你看,不怕你學,更不怕競爭,經驗全分享給學徒,這是馬尾主廚的浪漫。



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