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下面附上一則新聞讓大家了解時事
竹山竟有漆彈場 本周六將有500人盛大參賽 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
漆彈活動是近年來輕人喜好的新興活動，竹山鎮內目前有一個專業漆彈場，平新上市活動商品時並不為人所知，鎮公所為了帶動更多漆彈同好前來參與，決定今年第五屆鎮長盃漆彈賽盛大舉辦，不但一口氣吸引了近500人共襄盛舉，今年還特別加入教育體驗組，讓不少人可以有機會認識漆彈、體驗人生第一次漆彈射擊，不少年輕人日前試賽後直呼，「真的很有快感」。南投縣體育會漆彈委員會總幹事余偉智表示，漆彈不同於其他運動，這種運動是要訓練本日刷卡折扣選手的敏捷動作、以及專注力，比賽時間不長，如何在短時間內鎖定目標、一邊還要確保自己不被打中，是一個很有趣而且會建立自己自信度的比賽，特別是今年比賽人數明顯變多，尤其是教育體驗組20組在開放報名兩天就已經滿額，供不應求。. } }); } 竹山鎮公所指出，今年報名選手遍及北、中、南、東，表示漆彈運動越來越多人接觸，最近現場2018年最新款有不少人第一次接觸漆彈比賽，一名參賽者讀高中的林同學直呼真推薦實用3C的不簡單，自己上場被漆彈打到雖然真的很痛，但是卻很有快感，很期待能和隊友搭配團隊戰術，打一場很有趣的體驗。鎮長陳東睦表示，全國不多的竹山漆彈嘉年華活動，今年5月25日登場，漆彈比賽比往年熱絡，不少人反應賽組太少，未來會再規畫相關比賽，讓大家能一次打得痛快。漆彈活動是近年來輕人喜好的新興活動，竹山漆彈場本周六將舉辦鎮長盃大賽，共有500名同好報名參賽。圖／竹山鎮公所提供 分享 facebook 漆彈活動是近年來輕人喜好的新興活動，竹山漆彈場本周六將舉辦鎮長盃大賽，共有500名同好報名參賽。圖／竹山鎮公所提供 分享 facebook 漆彈活動是近年來輕人喜好的新興活動，竹山漆彈場本周六將舉辦鎮長盃大賽，共有500名同好報名參賽。圖／竹山鎮公所提供 分享 facebook
標榜健康 美沙拉店主打在地食材、客製服務
美國一家主打沙拉的連鎖餐飲，用在地生產的新鮮蔬菜，以及一對一客製化服務，吸引不少人上門。店家是三名年輕人一起創辦，他們說，當初因為學校伙食不太美味，加上經常外食不夠健康也負擔不起，才動了自己開一家健康餐廳的念頭。
一碗碗美味沙拉上桌，新鮮蔬菜，讓人看了垂涎三尺。
顧客：「我超愛這裡食材超新鮮，每次來都吃同一種沙拉，專屬我的，我想控制一點預算，但是我通常每天都會來，大概一到五。」
美國一家沙拉連鎖公司，利用各種蔬菜，加上雞蛋、起司、雞肉、培根等配料，以客製化方式製作，即使每天吃，都能吃到不同口味，讓消費者吃得開心又健康。
分店老闆愛兒肯：「我們想做得是改變扭轉(速食不健康)的印象，因為速食也能是好食物，我們想證明這點。」
這家沙拉公司，食材來自當地種植的農產品，主打速食可以吃得健康，吸引大批顧客上門。
沙拉公司共同創辦人尼曼：「我開箱文商品們直接和旗下農民接觸，第二，我們每間餐廳每天都親自處理食材，最後是服務，一般餐廳大多採用生產線的做法，我們改成一對一服務，客人由一位員工服務，專門製作個人餐點。」
目前沙拉公司在全美有90家分店，每天進口1萬5千公斤蔬菜，現在已經成為市值破億美金的大企業。
三名創辦人，求學時就創立了這家店，當初會萌生開店的念頭，其實只是吃不慣學校的自助餐。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾：「我們以前吃了不太好吃的自助餐，我們就想去校外吃，但是外面又賣很貴，沒辦法以便宜價格健康吃。」
吃不慣學生餐廳，外面食物又太貴，三人決定自己創業。幾個大學生沒有遠大目標，只是單純想用食物，開啟人與人之間的連結。
沙拉公司共同創辦人：「目標很簡單，用食物把人與人連在一起。」
寫出了開業計畫，三個人努力集資，湊到了大約9百萬元台幣，2006年，第一家店在華盛頓特區創立，不過三年後再開分店，卻意外碰上瓶頸。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾：「當我們正式開門後，沒有生意上門，沒有顧客在外面排隊，我們很害怕。」
該怎麼突破，三人想法很單純，直接在戶外擺麥克風，學DJ玩音樂，吸引顧客上門。
沙拉公司共同創辦人奈森尼爾vs.尼曼：「我們能當最好的朋友和夥伴，真的是太美好了。感覺不像公司，更像一個家，這就是我們所希望的動力。」
沙拉店只是一個起點，創辦人更想做的是努力推廣蔬菜，同時每年舉辦音樂節，邀請大家同歡，希望每個人的身心靈都能保持健康。
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