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商品訊息簡述:
作者: 王怡然、侯姲娜
新功能介紹- 出版社:台灣區絲織工業同業公會
新功能介紹 - 出版日期:2007/11/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣田徑賽/擺脫「3X」陰影 沈怡如創個人最佳摘金 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
沈怡如在台灣國際田徑公開賽女子撐竿跳決賽以4公尺12拿下金牌。記者劉肇育/攝影 分享 facebook 繼今年全大運向女子撐竿跳全國紀錄4公尺20挑戰失敗後,國體大撐竿跳好手沈怡如今天在2019台灣國際田徑公開賽再度向全國紀錄叩關,雖然最終仍舊挑戰失敗,但她還是以創個人最佳的4公尺12摘下金牌。. } }); } 沈怡如今年全大運期間曾以新竿挑戰4公尺21但未能成功,但仍是以4公尺05一跳通過拿下金牌,不過接下來她在泰國公開賽卻在起跳高度三跳不過,讓她直言一度相當受挫,「這是我在教練執教我後,第一次留下『3X』紀錄,但教練希望我不要把這件事放在心上,而我也把失敗在哪裡記下來,記取教訓。」而今天台灣國際田徑公開賽,沈怡如在前三高度3公尺85、4公尺、4公尺12都一跳通過,其中4公尺12更是創下個人生涯最佳紀錄,在菲律賓尼可拉斯挑戰4公尺12失敗後,已確定奪金的沈怡如上班族省錢大作戰超值推薦也決定再向4公尺22挑戰,只可惜最終仍無法順利過竿。「今天這一場我感覺比較能夠掌控比賽狀況,也能享受其中。」沈怡如在談到個人表現時說:「我把上一場在泰國的失敗化為力量,今天感覺對於新竿的掌控也比較好。」沈怡如強調,今天是她使用新竿以來的第三場比賽,由於這段時間比賽較為密集,大多只能在比賽中邊比邊適應,但她認為如果會員專屬活動折扣對於竿子的掌握度更好,打破全國紀錄將是指日送禮推薦網購人氣商品可待。而目前全國紀錄保持人吳家如,今天則是以3公尺85成績拿下銅牌,她表示從泰國回來後調整狀態有點下降,導致比賽後段體力已經有點不支,對於沈怡如頻頻向她的全國紀錄挑戰,吳家如也正面看待,「我認為這是生日送禮推薦暢銷產品很棒的良性競爭,等她破了以後就會激發我想要破回來,這種感覺很棒。」
米其林一星金蓬萊 遵古70年
今年的米其林名單在四月公布,「台菜」餐廳只有四間上榜,其中一家連續兩年得到一網路熱賣商品暢銷排行星的台菜餐廳,今年已經傳承到第三代。第三代老闆兼主廚,其實原本是航空公司主管,當初聽到父親想退休捨不得好味道失傳,決定扛起家業,他們祖傳三代的秘密是什麼?一起收看本週看板人物,三代家族餐廳如何摘星的故事。
炸得金黃酥脆的排骨酥,是這間米其林一星餐廳七十年的鎮店招牌。
金蓬萊第三代陳博璿:「這個最完美…纖維都出來了最漂亮,帶一點粉紅最好。」
老闆陳博璿也是主廚,是餐廳第三代,每天早上第一件事,先進廚房確定排骨酥夠不夠入味。
金蓬萊第三代陳博璿:「可以喔!讓他們記住味道。」
陳博璿二十年前,選擇從航空公司主管職位離開,回來接家業,完全不是餐飲科班出身,卻精準掌握了三代滋味。他說是從小跟在阿公身邊,看著爸爸接班掌杓,所有料理精髓,不自覺內化。
主持人方念華:「今天金蓬萊是品牌也是米其林,但是在你人生很多時候這些其實,米其林還沒有降臨的時候,你覺得生在一個廚師之家,你真的覺得很感恩的原因是什麼?」
金蓬萊第三代陳博璿:「我很感恩的原因是因為你要想要讓一代人,我們不只有一代人,要讓兩代人,他在想起某一件事情的時候,他是想起你的這有多難的事情,真的你要愛一個人都不見得能愛一輩子。」
一肩扛起三代傳承壓力,這幾年陳博璿還把阿公的手路菜復刻,像是香酥鴨、福建炒飯,即使相當費工,他也想把快失傳的美味重現,對料理的執著與龜毛,讓這曾經制霸北投酒家菜的七十年餐廳,得到米其林評審的認可,連續兩年摘下星星!
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